Saltar para: Post [1], Comentar [2], Pesquisa e Arquivos [3]

A rapariga do autocarro

15
Mar15

Mais um mito que cai por terra.

 

Durante anos fizeram-nos acreditar que devíamos comer apenas 2 a 3 ovos por semana, hoje os estudos vêm provar que podemos comer ovos todos os dias sem alterações aos níveis de colesterol.

Segundo um estudo de 2007, publicado no jornal científico Medical Science Monitor, ingerir um ou mais ovos por dia não aumenta o risco de problemas do coração entre adultos saudáveis.

E essa moda que pegou em muita gente de fazer omeletes só de claras hoje já não faz sentido, porque se a clara é rica em vitaminas do complexo B, minerais fosforo e selénio, a gema contem vitaminas A, D, E,K e Luteína e zeaxantina, substâncias que diminuem a incidência de doença cardiovascular e previnem as cataratas.

O ovo é também considerado um dos alimentos mais ricos, logo a seguir ao leite materno.

Eu pessoalmente adoro ovos estrelados, especialmente ao pequeno almoço!!

Por isso bora lá comer ovos, estrelados, escalfados, mexidos, fritos ou cozidos, o menos saudável ainda é comer ovos crus pelo risco de contaminação por salmonelas. Eu prefiro os biológicos (porque os trago de casa da mamã), mas isso já depende da escolha de cada um.

 

 Aqui ficam algumas ideias

 

 

Aparece muita informação na internet sobre este assunto, o artigo da Visão (que podem ver aqui) foi apenas um dos vários que li.

 

7 comentários

  • Imagem de perfil

    A rapariga do autocarro 18.03.2015 09:43

    Eu na minha gravidez também passava os dias a comer, 19kg foram a prova! Que vergonha!!!
  • Imagem de perfil

    Mulher, Filha e Mãe 18.03.2015 10:00

    Olha, eu engordei 11Kg mas a minha filhota era pequena e ainda me restaram muitos para perder, que sinceramente, têm custado mto mais do que pensava.... :/
  • Imagem de perfil

    A rapariga do autocarro 18.03.2015 10:10

    Eu enquanto ele mamou foi sempre a baixar, depois continuei a perder naturalmente, mas também sou abençoada pela genética!
  • Imagem de perfil

    Mulher, Filha e Mãe 18.03.2015 10:14

    Que sorte :) Mas ainda bem! Porque eu, infelizmente, não pude amamentar e nunca fui abençoada pela genética... penso que diz tudo não é? x)
  • Imagem de perfil

    A rapariga do autocarro 18.03.2015 10:15

    Sim é verdade, assim custa mais, não podes é desistir!
  • Imagem de perfil

    Mulher, Filha e Mãe 18.03.2015 10:26

    Pois é! Mas é tão difícil...
    Obrigada pela força! ;)
  • Comentar:

    CorretorEmoji

    Se preenchido, o e-mail é usado apenas para notificação de respostas.